A16 TOKYO

丸の内ブリックスクエアの1階、煉瓦造りの建築と豊かな緑が広がる中庭に面した「A16 TOKYO」は、サンフランシスコ発祥の陽気で本格的なイタリアンを楽しめるお店です。オープンキッチンの活気を感じる屋内席に加え、天気の良い日に心地よい風が抜けるテラス席を備え、都会の真ん中とは思えない開放感のある時間が流れています。

テーブルに運ばれてまず目を奪われるのは、しっかりとした大きさのある焼きたてのピッツァです。薄めの生地は香ばしく焼き上げられており、ハサミを使って好みの大きさに切り分けながら食べるスタイルもここならではの楽しみです。定番のマルゲリータをはじめ、チーズやトマトソースのバランスが心地よく、シェアしながら軽快に食べ進められます。

ピッツァと並ぶ名物のパスタは、もちもちとした歯ごたえが特徴の手打ち生麺やしっかり味を絡めたソースが揃い、満足感のあるひと皿に仕立てられています。前菜のカルパッチョやボリュームたっぷりのサラダ、ポークのミートボールなどを組み合わせれば、複数人でのディナーも賑やかに楽しめます。

食事のお供には、グラスやカラフェで気軽に試せる南イタリアワインがよく合います。食後にはオリーブオイルと海塩を合わせたチョコレートブティーノや深みのあるコーヒーで締めくくるなど、最後までゆったりとした余韻に浸ることができます。

ランチ・ディナーともに賑わう人気店のため、週末やゆっくり過ごしたい記念日などには事前の予約をおすすめします。